Відео-факт. Закарпаття похвалилось гірській чорницями

T
8 серпня 2011, 14:51

Фестиваль чорниці пройшов в Закарпатській області. Мешканці села на Верховині впевнені, що саме в цих місцях знаходяться найбільші в Україні гірське чорничне поле.

Відео-факт. Закарпаття похвалилось гірській чорницями

Як повідомляють podrobnosti.ua, страв з чорниці на фестивалі - було не перелічити. Млинці та вареники змітали зі столів моментально. Особливою популярністю у туристів користувалася яфинівка - чорнична настоянка.

На приготування всіх страв пішло близько п'ятисот кілограмів чорниці, підрахували організатори. А розкупили гості - в три рази більше.

Вітамінну ягоду в Закарпатській області поважають настільки, що навіть пам'ятник чорниці встановили. Щороку в день фестивалю вирішили додавати по ягоді. Поки на кущі - дві яфини.

МЕТЕОПРОГ радить нашим читачам вживати побільше вітамінів.