Когда печь паски и куличи в 2019 году?
Когда печь паски и красить яйца на Пасху 2019?
С каждым годом все меньше хозяек пекут паски, пасхи и куличи самостоятельно. Теперь пасхальную выпечку можно купить в супермаркете или заказать в пекарне на любой вкус и кошелек: без грязной кухни, ночных замесов, с красивыми и необычным декором.
Однако, все еще остались хозяйки, которые предпочитают кормить близких и родных пасками и куличами собственного изготовления. Кто-то не доверяет чужим рукам и непроверенным продуктам. Кто-то чтит семейные традиции и готовит в память о бабушке и маме. Кому-то нравится печь паски и куличи вместе с детьми - создавая новые семейные ценности и обычаи.
Читайте также
Вот только возникает вопрос:
Когда можно печь паски и куличи на Пасху?
Удивительно, но точного ответа на этот вопрос не может дать даже церковь. Большинство православных священников утверждают, что лучшим временем для приготовления пасок и куличей является суббота. Наши предки готовили тесто заранее ранним утром, или даже после полуночи, ведь в некоторых рецептах для расслойки требуется не менее 10 часов. Этот вариант больше всего по душе работающим женщинам, которые не могут выделить достаточно времени на приготовление теста в воскресенье или пятницу.
При этом не стоит выпекать паски и куличи за неделю, если у вас слишком много работы, и вы уверены, что не успеете заняться праздничной выпечкой в выходной - лучше заняться тестом и выпеканием в Чистый четверг.
Читайте также: Лучшие рецепты пасок и куличей 2019
Можно ли печь паски и куличи в Страстную пятницу?
Запретным днем для готовки и покраски яиц считается Страстная пятница. Согласно церковному уставу, этот день следует посвятить молитве и службам, поэтому все хозяйственные дела должны быть закончены еще в четверг или отложены до субботы.
Однако, стоит отметить, что в некоторых областях Украины, например, в Ивано-Франковском регионе, предпочитают выпекать паски именно в первой половине дня Страстной пятницы. Объяснить откуда взялась эта традиция, и почему местные церкви относятся к этому благосклонно - не удалось.
Когда красить яйца на Пасху 2019?
Яйца на Пасху традиционно красят в субботу. Этот обычай не позволяет готовить один из главных символов праздника заранее - даже в Чистый четверг. Если вы не собираетесь на утреннюю службу и не планируете освятить яйца, то покрасить их можно даже в воскресенье утром.
Читайте также: Как красить яйца?
