Самый популярный напиток из-за глобального потепления изменит вкус и станет дороже

T
18 апреля 2014, 12:43

Пиво - самый популярный напиток во всем мире. Ему посвящены целые фестивали и множество рекордов поставлено с ним. Сортов пива придумали столько, что только ленивый не найдет себе по вкусу.

Самый популярный напиток из-за глобального потепления изменит вкус и станет дороже

Из-за изменения климата и глобального потепления увеличивается преобладание засухи на большей части планеты. Странам, в которых растут такие зерновые культуры, как ячмень, будет трудно приспособится к сухому климату. А ведь именно из ячменя варят пиво, и если зерно будет пользоваться повышенным спросом, цена на него будет расти, что, в свою очередь, скажется и на стоимости пива. Также австралийские метеорологи предупреждают, что глобальное потепление может значительно увеличить стоимость пива и его вкус.

Также, изменение климата скажется и на содержании крахмала в ячмене. Для обеспечения бесперебойных поставок ячменя его производителям придется высаживать генномодифицированные сорта этой зерновой культуры, адаптированные к засухе, что неминуемо скажется на его свойствах.

Следите за нашими обновлениями в социальной сети Facebook

По материалам meteovesti.ru

Прогноз погоды на Meteoprog.ua