Какой кофе пьют в разных странах?
Латте, макиато и американо - это так скучно...
Сейчас сложно найти человека, который начинал бы свой день со стакана воды, сока или чашки чая. Лучшим подтверждением этой теории являются длинные очереди у кофеен по всему городу. И чем вкуснее там кофе, тем больше людей готовы опоздать на работу, но все-таки сделать долгожданный глоток бодрящего напитка.
Но если в Украине мы чаще всего балуем себя американо, латте или капучино, то в мире придумали невероятное множество рецептов, способных удивить даже бывалого кофемана.
Читайте также
Мы подготовили несколько самых известных видов кофе, которые стали настоящими кулинарными символами своей страны. Поехать путешествовать и не попробовать это великолепие - просто преступление.
Яичный кофе, Вьетнам
В основе этого необычного рецепта - сгущенное молоко, сахар, крепкие черный кофе и яичный желток. Именно последний ингредиент дарит напитку одновременно насыщенный и нежный вкус.
Эспрессо по-римски, Италия
Да, в этой стране официанты никогда не услышат просьбу принести чашечку "эКспрессо", ведь к кофе в Италии особое отношение. Традиционно, этот напиток подают с лимоном, которой обязательно необходимо раздавить ложечкой о дно чашки.
Итальянцы не верят, что настоящий кофе может быть без благородной кислинки.
Лапландский кофе, Финляндия
Как горячий шоколад не интересен без нескольких зефиринок, так и кофе в Финляндии откажутся пить без традиционного лапландского сыра. Вкус у такого напитка, конечно, очень интересный, но вот оценить его сможет не каждый.
Бонбон, Испания
А этот напиток многие из нас часто готовят у себя дома, но даже не подозревают, что становятся ближе к испанской культуре. Достаточно добавить в традиционный эспрессо сгущенное молоко, и вы получите настоящий "бонбон".
А если в крепкий черный кофе добавить равное количество сгущенного и обычного молоко - будет изысканный "лече и лече".
Кофе со специями, Марокко
Как традиционная арабская страна, Марокко мы не мыслит рецепт кофе без многочисленных специй. Кофейные бобы перемалываются вместе с мускатным орехом, черным перцем и семечками кунжута, чтобы получить ароматный и действительно бодрящий кофе. После такого кофе, вы точно не сможете еще долго уснуть.
Кофе с чаем, Гонконг
Название этого "коктейля" говорит само за себя. Даже кофе экстравагантные китайцы не могут пить без своего традиционного напитка. В многочисленных кафе и кофейнях вам обязательно предложат для дегустации микс, состоящий из сгущенного молока, черного кофе, перца и крепкого чая.
Говорят, что бодрит подобный кофе лучшего любого энергетика, но проверить это решится не каждый.
Фраппе, Греция
Где как не в солнечной Греции люди оценят потрясающий вкус холодного кофе с мороженым и молоком?
Жарким летом в Украине этот напиток так же пользуется завидной популярностью.
Фарисей, Германия
Это - изобретение находчивого подрастающего поколения. Чтобы не расстраивать родителей, уже "не дети", нашли отличный способ употреблять алкоголь без нотаций.
Под белоснежной шапкой взбитый сливок скрывается немалая порция рома, запах которого теряется в аромате свежесваренного кофе.
Сейчас этот напиток уже обрел своих поклонников по всему миру, а ведь его история началась во время скромного семейного торжества.
Кофе старого мавра, Турция
Весьма необычная комбинация крепкого черного кофе, сваренного просто в песке, молока и чеснока - весьма популярна в Турции. Согласно местным легендам, этому рецепту уже не одна сотня лет, и именно он является первым и единственно верным способом приготовления кофе.
Несмотря на свое безобидное название, будьте внимательнее, когда захотите попробовать в Турции местный бодрящий напиток.
Кофе с апельсином, Ямайка
Апельсины являются официальным символом Ямайки. Они даже увековечены на государственном гербе страны, поэтому не удивительно, что на этих карибских островах в кофе предпочитают добавлять дольку апельсина.
Но все таки главный символ государства и ее гордость - это легендарный ром. Без него ямайский кофе - это только название.
А что из этого попробовали бы именно Вы?
Читайте также: Названы кофейные и чайные страны
