Чому восени хочеться їсти?
Чому через холод хочеться їсти?
Першими на зміну раціону звертають увагу жінки, особливо ті, хто стежить за своєю фігурою і здоров'ям. Як тільки приходить осінь - міняються смакові пристрасті, організм вимагає більше ситної і жирної їжі, виникає потреба в солодкому.
В цьому немає нічого дивного. Незважаючи на те, що сучасна людина навчився створювати теплий одяг, більше не залежить від сонячного освітлення і може урізноманітнити меню фруктами і овочами цілий рік - деякі звички пращурів все ще сильні.
Також читайте
Лікарі дієтологи підтвердили, що в широтах з холодною і довгою зимою, люди більш схильні до зміни харчових звичок в період холодів. Історично склалося, що в зимовий та осінній період населення не могло дозволити собі свіжі овочі і фрукти, були обмежені можливості для обігріву житла і захисту власного тіла, гостро стояло питання нестачі вітамінів.
Сьогодні ми в будь-який момент можемо урізноманітнити меню зеленню і природними вітамінами, але організм продовжує відчувати стрес через різку зміну температури та істотне похолодання, подаючи сигнали, що йому необхідний запас калорій, щоб зігрітися.
Читайте також: Продуктів з негативною калорійністю не існує
Як впоратися з голодом:
- водний режим - вчені довели, що люди не завжди можуть відрізнити відчуття спраги від голоду, і вважають за краще "заїдати" недолік води в організмі. До того ж, склянка води замість перекусу заповнить шлунок і втримає від бажання, що-небудь пожувати.
- білкова їжа - в зимовий період найкраще зробити акцент на білкової їжі, яка допоможе впоратися з нападами голоду.
- вуглеводи - зовсім обійтися без вуглеводів не вийде, організму необхідно підтримувати рівень серотоніну, а отже в раціоні обов'язково повинні бути гіркий шоколад, горіхи, цільнозерновий хліб.
- менше кави - кофеїн розпалює почуття голоду, а його надлишок дає сигнал організму до накопичення жиру.
- більше спецій - перець і прянощі сприяють швидкому насиченню організму.
- спорт в маси - при першому нападі голоду, замість печива або бутерброда спробуйте присідати. Досить 5 разів, що перебити апетит.
