100-летний фруктовый пирог нашли в Антарктиде
В Антарктиде обнаружили прекрасно сохранившийся столетний фруктовый пирог.
Исследователи из Новозеландского фонда защиты антарктического наследия обнаружили в старейшем здании Антарктиды фруктовый пирог, которому более 100 лет.
Вероятно, пирог привез с собой британский исследователь Роберт Фалькон Скотт, который вряд ли ожидал, что его десерт так хорошо сохранится спустя десятилетия.
Читайте также
Роберт Фалькон Скотт был в экспедиции в Антарктиде с 1910 по 1913 года. Скорее всего они остановились в хижине Мыса Адара, чтобы передохнуть. Тогда же и оставили фруктовый пирог.
"Фруктовый пирог - популярное блюдо в британской культуре, не удивительно. что именно он остался на память о давней экспедиции. К тому же, при низких температурах необходимо высокое содержание в пищи жиров и углеводов. а кекс с этим отлично справляется", - рассказал менеджер по сохранению артефактов Лиззи Мик.
По словам очевидцев, пирог пахнет и выглядит - съедобно. Кроме того, сохранилась его упаковка, которая принадлежала британской пекарни Huntley & Palmers.
Скотт и его команда из 4 человек достигли Южного полюса в 1912 году. Однако, погибли во время обратной дороги, так и не добравшись во второй раз до хижины на Мысе Адара.
В 2016 году началась реставрация знаменитой хижины. которая была построена в 1899 году Норвежцем Карстен Брохгревинком.
Во время восстановления хижины и был обнаружен этот 100-летний пирог, который продемонстрировал удивительные способности Антарктиды останавливать время и консервировать находки.
Читайте также: Под Антарктидой обнаружено около 100 вулканов