Погода керує цінами на овочі та фрукти

T
5 січня 2011, 15:17

Експерти прогнозують, що ціни на овочі та фрукти найближчим часом будуть залежати від погодних умов.

Погода керує цінами на овочі та фрукти

Вони відзначають, що тільки протягом грудня овоче-фруктовий кошик українця подорожчав у середньому на 18%.

Певні продукти потроху дорожчають щодня. Наприклад, банани в передноворічні дні додавали в ціні щодня до 0,5% від колишньої вартості. Втім, після різдвяних свят аналітики очікують їх здешевлення.

Продовжать дорожчати яблука. Якщо порівняти з літніми цінами, то зараз середня оптова ціна на них вже зросла на половину в річному вимірі. Імпортні яблука надалі додадуть у ціні 5-10% на місяць, за ними потягнутися і вітчизняні плоди.

Овочі ж у найближчі три місяці подорожчають на 5-15%. Недолік якісних сховищ для овочів і фруктів у країні призвів до значних втрат продукції минулого року після морозів і дав привід виробникам підняти ціни. Тому, якщо ця зима не буде дуже холодною, ціни будуть більш-менш стабільними.

МЕТЕОПРОГ бажає тепла і затишку у Вашій оселі.