Загадка форми бурульки
З приходом зими дахи будівель, підвіконня і дерева вберуться в декоративні гірлянди з бурульок.
Вчені-фізики з Університету Торонто Ентоні Си-Хан Чен (Antony Szu-Han Chen) і Стівен Морріс (Stephen Morris) вирішили розгадати крижану загадку утворення бурульок.
Перше, що спантеличило вчених - це ребриста поверхня бурульок. При вирощуванні бурульок у лабораторних умовах, фахівці виявили особливий інгредієнт, який і формує ребристість.
Також читайте
Додавання у воду звичайної солі - хлориду натрію - представляє так звані іонні домішки. Така форма залежить від наявності позитивних і негативних заряджених атомів. У попередніх дослідженнях не враховувалося, що іонні домішки можуть служити джерелом ребристої поверхні бурульок.
У жовтні цього року вчені опублікували свої дослідження в журналі New Journal of Physics, заявивши, що бурульки вирощені з солоної води - ребристі, в той час як бурульки зі звичайної води мають більш гладку поверхню.
У 2010 році вчені побудували прилад для вирощування бурульок в умовах наближених до природних. Вони так само виявили, що бурульки, вирощених в безвітряних умовах в нерухомому повітрі - мали безліч гострих кінців замість однієї звичної загостреності, яка зустрічається в природі.
Слідкуйте за нашими оновленнями в соціальній мережі Facebook
За матеріалами livescience.com
