Дослідники з США вивели термостійку кукурудзу
Вчені розробили кукурудзу, яка може справлятися з тепловим стресом і давати підвищений урожай
Кукурудза добре себе почуває в спекотне і вологе літо, але їй потрібні прохолодні ночі, щоб зерна наповнилися. Зміна клімату викликає підвищення нічних температур по всьому кукурудзяному поясу, що позбавляє кукурудзу її повного потенціалу врожайності. Дослідники з Університету Флориди виростили рослину, яке може витримувати стрес через нічну спеку і давати значно підвищені врожаї. Про це повідомляє AgWeb.
«З підвищенням нічної температури врожайність кукурудзи знижується. Ці високі температури впливають на фермент кукурудзи, відповідальний за зберігання крохмалю. При більш високих нічних температурах цей фермент, званий PGD3, перестає працювати, і зерна кукурудзи не будуть виробляти стільки крохмалю чи не будуть розвиватися належним чином», - сказала Каміла Рібейро, випускниця Інституту харчових продуктів і сільськогосподарських наук Університету Флориди (УФ/МФСА).
Також читайте
Дослідники з Університету Флориди використовували технологію CRISPR, щоб перемістити ключовий білок всередині рослини і підвищити термостійкість.
Нещодавно модифікована кукурудза була посаджена пліч-о-пліч з не проробленою кукурудзою на випробувальній ділянці Університету Флориди на південь від Гейнсвілл, штат Флорида. Модифіковані рослини, які зазнали найбільший тепловий стрес, показали перевагу врожайності на 40% в порівнянні з іншими.
Вчені відзначають, що дослідження дозволить створити нову жаростойкую кукурудзу з використанням традиційної селекції рослин.
«Наше дослідження є прикладом того, як методи генної інженерії можуть прискорити традиційні процеси селекції рослин, даючи селекціонерам уявлення про те, як гени передають бажані ознаки. Зміна клімату відбувається швидко, і нам необхідно якомога швидше розробляти рослини, які будуть адаптуватися до цього нового середовища», - сказав Сеттлс.
