Через посуху за останні 50 років втрати врожаю в Європі потроїлися
Це загрожує майбутньому глобальному ланцюжку поставок продуктів харчування
Нове дослідження показало, що втрати врожаю в ЄС через хвилі тепла і посухи, а також інші екстремальні погодні явища потроїлися за 50 років, і це вражаюча цифра, яка може перевернути динаміку поставок харчових продуктів у всьому світі. Про це повідомляє RT.
У дослідженні вивчали сільськогосподарське виробництво в 28 європейських країнах (включаючи Великобританію) з 1961 по 2018 рік і порівнювали його з поширеністю екстремальних погодних явищ, таких як повені, посухи, хвилі тепла і похолодання, частота всіх чотирьох з яких збільшувалася протягом періода вивчення.
Також читайте
Дослідники виявили, що втрати врожаю в період з 1964 по 1990 рік склали 2,2% від загального врожаю, а в період з 1991 по 2015 рік цей показник виріс приблизно до 7,3%.
Що ще гірше, посухи посилюються і відбуваються частіше, і це явище було виявлено в попередніх дослідженнях як результат зрушень струменевої течії.
Хоча автори дослідження визнають, що врожайність європейських культур збільшилася приблизно на 150% в періоди з 1964 по 1990 рік і з 1991 по 2015 рік, відповідно, вони виявили, що деякі важливіші культури, такі як зернові, постраждали сильніше, ніж інші, з потенційними катастрофічними наслідками.
Зернові, які становлять приблизно 65% сільськогосподарських земель ЄС і використовуються для годівлі тварин, найбільше постраждали від посух, які повторююються і посилюються, при цьому втрати збільшувалися більш ніж на 3% в кожен посушливий рік.
Автори попередили про потенційні «хвильові ефекти» від посухи і втрати врожаю через хвилі тепла, які можуть поставити під загрозу продовольчі системи в Європі і в усьому світі, що може викликати скачки світових цін.