Вплив кави на організм людини
Новітні дослідження підтвердили позитивний вплив кави на організм людини.
Кава - один з найпопулярніших напоїв, щодня в світі випивається 2 мільярди філіжанок. У зв'язку з таким високим рівнем споживання зростає інтерес до побічних ефектів кави. Попередні дослідження показали, що кава може знизити ризик багатьох захворювань, таких як: рак печінки, рак простати, і карієс.
У 2015 році на основі дослідження, в якому взяли участь близько 90 тисяч осіб, японські вчені прийшли до висновку, що кава може мінімізувати ризик ранньої смерті. Експерти з Міжнародного агентства з вивчення раку (IARC) і Оксфордського університету використовували результати досліджень, проведених в Німеччині, Данії, Італії, Греції, Франції, Норвегії, Нідерландах, Іспанії, Великобританії і Швеції.
Також читайте
Скільки кави можна випити?
Дослідження тривали 16 років. Стан здоров'я і рівень смертності порівнювались з рівнем освіти, фізичної активності, курінням, дієтою, включаючи споживання алкоголю і кави. Аналіз показав, що щоденне споживання трьох філіжанок кави зменшує ризик передчасної смерті. У чоловіків цей показник становить 18%, а у жінок - 8%.
На підставі дослідження також встановлено, що регулярне споживання кави знижує ймовірність порушення травлення на 40% у жінок, і на 59% у чоловіків.
Однак зловживання кавою підвищує ризик розвитку раку яєчників на 30%. На думку авторів дослідження, нові результати є підтвердженням того, що регулярне і помірне споживання кави може запобігти передчасній смерті.
Читайте також: Що змінити в своєму раціоні харчування
