10 продуктів, які «включають» гормони, що спалюють жири

Якщо погано працює щитовидна залоза, ви набираєте вагу і постійно мерзне. Коли виробляється занадто багато кортизолу, ви відчуваєте стрес і тривогу. Гормони - це складні маленькі речовини, кожна з яких виконує в нашому тілі свою роль.

Гормони і вага

Отже, п'ять гормонів, що впливають на накопичення або спалювання жиру:

1. адипонектин, який знижує рівень цукру в крові і спалює жир;
2. грелін, що стимулює почуття голоду і накопичення жиру;
3. інсулін, що знижує рівень цукру в крові і накопичує жир;
4. лептин, який стимулює почуття насичення і спалювання жиру;
5. кортизол, що збільшує рівень цукру в крові і тягу до постійних перекусів.

З усіх них інсулін, імовірно, найбільш відомий гормон, що несе «відповідальність» за накопичення жиру і збільшення ваги. Лептин - менш відомий гормон, але потужний жироспалювач є «опонентом» інсуліну.

Продукти для спалювання жиру

Якщо говорити простими словами, то гормони «командують» організму, що робити, а їжа якраз і впливає на те, які директиви посилають гормони. Найкращий спосіб підтримувати правильний баланс гормонів - це правильно харчуватися, а також включити в раціон наступні 10 продуктів.

1. Природний цукор. Ні, це не рафінований цукор, і не сподівайтеся. Це той цукор, який присутній у ягодах і фруктах. З'їжте яблуко або шматок кавуна, але пам'ятайте про принцип помірності.

2. Насіння льону. Воно «поставляє» організму клітковину, і ви досить швидко відчуваєте насичення, при цьому з'ївши зовсім небагато. Крім того, в льняному насінні присутні омега-3 жирні кислоти і лігнан, з'єднання, що стимулює обмін речовин.

3. Кориця. Жінки, зверніть увагу: кориця сприяє втраті ваги саме у вас. Органічна сполука, зване коричним альдегідом, допомагає збалансувати гормони, знижуючи вироблення тестостерону і одночасно підвищуючи рівень прогестерону. Єдиний недолік: кілька пучок в їжу - це мало, вам доведеться придбати спеціальну добавку.

4. Хрестоцвіті овочі. Це броколі, цвітна капуста, білокачанна капуста, брюссельська капуста, пліч-чой і зелень гірчиці. Хрестоцвіті овочі низькокалорійні, але в них маса клітковини. А ще в них багато води, що сприяє відчуттю ситості.

5. Здорові жири. Вони містяться в авокадо, яєчних жовтках, жирній рибі, горіхах і насінні. Звичайно, підійде і добавка Омега-3, але натуральні продукти зі здоровими жирами все ж набагато смачніше.

6. Яблучний оцет. Це, мабуть, найшвидший спосіб для усунення гормонального дисбалансу між естрогеном, прогестероном і тестостероном - а це суттєво для втрати жиру. Для досягнення оптимальних результатів використовуйте необроблений, органічний і нефільтрований оцет.

7. Здорові закуски. На жаль, але ми живемо в світі, де багато стресу, а значить - організм виробляє кортизол, що сприяє накопиченню жиру. Кращий спосіб протистояти впливу стресових ситуацій - це закуски з білка, цільного зерна і здорових жирів.

8. Червоне вино. Вживання дуже помірної кількості червоного вина не тільки допустимо, але і корисно. Воно містить поліфенол (ресвератрол), а це дуже потужна протизапальна речовина, яка ще й допомагає гормональному балансу. Вино має бути дуже якісним і абсолютно натуральним!

9. Горіхи або сир. Перед тим як йти спати, перекусіть білковими продуктами, наприклад, горіхами або сиром. Обидва містять потрібну кількість амінокислот і магнію, які допоможуть вам добре спати. Пам'ятайте, що якісний нічний сон має вирішальне значення для гормонального балансу, особливо в разі кортизолу, естрогену і прогестерону.

10. Вітамін D. Дефіцит цього вітаміну - нині не рідкість, хоча його достатня кількість в організмі сприяє правильному виробленню гормонів. Включіть у раціон жирну рибу, молочні продукти, апельсиновий сік, соєве молоко, сир і яєчні жовтки.

© Джерело ASN: asn.in.ua